Le retour des beaux jours, les parfums qui s'échappent des jardins avoisinants, la nature qui s'éveille, autant de facteurs propices à l'innovation et la créativité.
C'est dans ce contexte que le chef et son équipe ont élaboré la nouvelle carte, résultat d'une imagination commune et de souvenirs d'enfance, que ravive ces nouvelles saveurs.
Leur volonté de mettre à votre service, leur savoir-faire, et vous faire découvrir des produits gastronomiques issus des terroirs français est leur moteur.
C'est pourquoi au fil du temps la carte tout comme les différents menus du restaurant évoluent, et vous proposent des produits frais de saison.
Ouvert tous les jours, l’hôtel restaurant le Chêne Vert, est situé à Saint-Pourçain sur Sioule au cœur du département de l’Allier à seulement 25 min de Vichy et de Moulins.
A deux pas de la rivière de la Sioule, avec ses rives verdoyantes et ombragées, ce lieu fait place à un hôtel 3 étoiles de 29 chambres tout confort. Son restaurant gastronomique mené par son chef cuisinier récompensé par le titre de maitre restaurateur, et son bistrot bourbonnais, Aliénor & Dolwen viennent agrémenter l’hôtel. Un parking privé, et plusieurs terrasses vous seront accessibles.
Le wifi est disponible gratuitement dans tout l’établissement y compris dans les chambres.
Pour les amoureux des animaux, ceux-ci sont acceptés sans supplément.
Cocktail d'entreprise, remise de médaille, départ à la retraite, évènement familial, choisissez votre lieu ( Cave de St-Pourçain, Château, salle polyvalente, Le Chêne Vert,... ) nous assurons la prestation, le service, à votre convenance. Mettez-vous l'eau à la bouche en cliquant sur notre onglet séminaires et coktails.
Nous mettons à votre disposition deux salles de séminaire équipées.
Récompensé pour notre qualité et notre savoir-faire maison.